スタバ新作 8月第一弾はスモア!カリカリマシュマロがくせになる!

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毎月新作が発売されるスタバ。
8月第一弾となるのは
アメリカではとてもポピュラーなお菓子、
スモアをイメージして作られたフラペチーノ。
発売初日となった今日、早速頂いてきました。

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スタバ新作8月のフラペはスモア!聞きなれないお菓子はアメリカではポピュラー!

 
今月も満を持してスタバの新作が発売となりました。
8月10日に発売されたのはこちら。

スモアフラペチーノです。
スタバ日本上陸21年の歴史で、初めてとなるフレーバーの登場です。
今年は4月に発売されたパイドームや、
先月発売されたキーライムヨーグルトフラペチーノなど、
今までにないフレーバーが楽しめるのが印象的です。

 

今回のフレーバーモチーフとなった”スモア”
日本ではあまり聞き馴染みのない言葉だと思いますが、
実はスタバの本場、アメリカではとってもポピュラーなお菓子なんです。

スタバ公式Twitterの写真にも載っていますが、
焼きマシュマロにたっぷりのチョコレートシロップをかけて
クラッカーでサンドしたものが”スモア”というお菓子なんです。

主にBBQの時によく食べられるお菓子なんですよ。
アメリカのマシュマロは日本のマシュマロよりも
ふわふわ感が強く、味わいもまたバニラのような風味と、
しっかりとした甘さが特徴的です。
マシュマロ自体のサイズも大小さまざまなものがあります。

日本でもアメリカのマシュマロは簡単に手に入るので、
自宅で簡単にスモアを作ることが出来ますよ!

独身姫のおススメはこちらの”ロッキーマウンテン”というマシュマロ。

このマシュマロはロッキーの中でも最大級のメガサイズですが、
ひと口、ふた口サイズのノーマルサイズも売っていますよ。
成城石井やKALDIなどに行くと簡単に手に入ると思います。

お家でスモアを作るときに必要なのは
・マシュマロ
・クラッカー(リッツがおすすめ!)
・チョコレートシロップ

この3つがあれば、簡単にスモアを作れちゃいますよ!

作り方のステップは
1)マシュマロを焼く
(理想はコンロで炙るですが、火の元が心配なので、
リッツの上にマシュマロを乗せてレンジで10~20秒チンでもOK)
2)焼きマシュマロをクラッカーに乗せる
3)チョコレートシロップをかける
4)クラッカーを乗せて完成!

メッチャ簡単!
そして、あまりのおいしさに食べ過ぎちゃうこと間違いなし!

少し加熱されたマシュマロはふわふわ感を残しつつ、
とろけるような食感に変身しており、
そこにクラッカーのサクサク感と
チョコレートの風味が絶妙にマッチ!

独身姫がクラッカーをリッツにする理由は
食べた時に周りについている粗塩と、
リッツのバターの香りがスモアに味の深みを与えてくれるからです!
(個人的にリッツが好きと言うのもありますが…)

 

そんな絶品スモアを再現した今回のスタバの新作。
頂かない理由なんてない!
ということで、発売初日にスタバに…行ってみた。

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スタバ新作8月は濃厚あっさり後口!カカオの栄養たっぷりな味わいに舌鼓!

 
さて、今日は仕事がお休みという事で、
朝イチ、7時スタバは断念。
その代わりと言っては何ですが、
スタバで爆食い、してみた。

スターバックス リフレッシャーズ クールライム tall ¥400
アメリカンスコーン ¥270
キャラメルプリンwithコーヒージェリー ¥320

これ、全部美味しいんですが…
今日のメインはこれ!

スモアフラペチーノ ‐クリスピーマシュマロ‐ tall ¥590

少し見えにくいですが、
生クリームの上にフレーク状になった
クリスピーマシュマロと、ビスケット、チョコレートが
トッピングされています。

このトッピングはフラペチーノの中にも入っており、
今回のフラペ全体のアクセントとなっています。

 

早速ひと口。。。
”うっ・・・うまい!”

すごく甘ったるいフラペをイメージしていたのですが、
そのイメージとは裏腹に、
ベースとなるココアソルベはとってもビターな味わい。
トールサイズでも最後まで飽きずに頂ける味になっていました。
また、ビターな味わいなだけでなく、
カカオの薫りもしっかりと感じることの出来るソルベとなっています。
リンツのチョコレートドリンクよりも甘さが控えめで
個人的にはスタバのスモアフラペに軍配!

ここで大人味のココアソルベにスイーツ感を足してくれるのが
先ほど少し書いたフレークと生クリームです。
意外にもクリスピーマシュマロがこのフラペの”二枚目役”なんです。

マシュマロを敢えてクリスピー状態にすることによって
トッピング部分はサクサクと軽い歯ごたえが楽しめ、
フラペの中に入っているものは時間の経過とともに
次第に水分を吸収し、マシュマロキャンディーのような
周りが少しとろみがかった新たな食感を楽しむことが出来ます。

ビスケットのザクザクとした食感はもちろん、
フレーク状のチョコレートはやや大き目なので、
こちらも食感のアクセントは充分。
ザクザクゴリゴリしたような食感と、チョコレートの甘さ。
ココアソルベそのものがビターな仕上がりなので、
チョコレートの甘さが際立ちます。

生クリームが混ざっても全体的に甘ったるく感じないため、
トールサイズでも最後まで美味しくスモアフラペを堪能することが出来ますよ。

 

フラペチーノのトッピングが結構”邪魔”と思ってしまう独身姫ですが、
今回のスモアフラペに関しては
トッピングがいいアクセントとなって全体をまとめてくれているな
と、実際に頂いてみてそう思いました。

こちらはトールサイズ限定、
8月31日までの期間限定販売となるので、
気になる方はお早めにスタバへ行ってみて下さいね。
例のごとく、予定数終了次第、早めに販売終了となってしまうかもしれませんよ。
ホットチョコレート好きな方には特にハマると思います!

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